Eliška Laštovičková, nutriční terapeutka, venku v zeleni Eliška se startovním číslem na maratonu v Barceloně Miska gnocchi s rajčaty, olivami, špenátem a parmazánem Miska rýže s kuřetem, okurkou, kukuřicí a rukolou Eliška doma vytahuje zapečené jídlo z trouby
Mgr. Eliška Laštovičková Online, v Praze a na Moravě
Eliška Laštovičková
Ceník Hovor zdarma

Jídelníček, který vydrží

Jsem Eliška, nutriční terapeutka s praxí ze tří nemocnic. Napíšu vám jídelníček, který se vejde do vašeho dne.

15 minut, bez závazku

  • Mgr., 1. LF UK
  • Praxe ze tří nemocnic
  • Vývoj dětských potravin

Jeden den z jídelníčku

Každý jídelníček píšu na míru. Vyberte cíl a podívejte se, jak může vypadat jeden den.

Vyberte cíl
Ukázkový den Před závodem
  1. Snídaně7:00

    Ovesná kaše s banánem, medem a lžičkou arašídového másla

  2. Svačina10:00

    Bílý rohlík s marmeládou a banán

  3. Oběd12:30

    Rizoto s kuřecím masem a mrkví

  4. Svačina16:00

    Rýžové chlebíčky s medem a ovocný džus

  5. Večeře19:00

    Těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmazánem

10 g sacharidů na kilo váhy

Den před závodem plníme zásoby energie. Hodně sacharidů, málo vlákniny a nic nového, co by mohlo překvapit žaludek.

Ukázkový den Rostlinně
  1. Snídaně7:00

    Ovesná kaše na sójovém nápoji s vápníkem, mák a borůvky

  2. Svačina10:00

    Žitný chléb s tofu pomazánkou a ředkvičkami

  3. Oběd12:30

    Čočkový dhal s rýží a brokolicí

  4. Svačina16:00

    Sójový jogurt s mandlemi a pomerančem

  5. Večeře19:00

    Pečený tempeh, brambory a kapusta

1 000 mg vápníku za den

V mé diplomové studii měli vegani o pětinu méně vápníku než ostatní. Tenhle den ho dodá přes doporučený tisíc miligramů.

Ukázkový den Klidné břicho
  1. Snídaně7:00

    Ovesné vločky namočené přes noc, kiwi a bezlaktózový jogurt

  2. Svačina10:00

    Rýžové chlebíčky, vejce natvrdo a okurka

  3. Oběd12:30

    Losos, rýže, mrkev a cuketa na páře

  4. Svačina16:00

    Hrst vlašských ořechů a mandarinka

  5. Večeře19:00

    Kuřecí vývar s rýžovými nudlemi a špenátem

3 dny záznamu jídla na začátek

Když břicho zlobí, hledáme spouštěče postupně. Celé skupiny potravin zbytečně nevyřazujeme.

Ukázka pro představu. Váš jídelníček bude jiný, podle vás.

O mně

Ahoj, jsem Eliška

Jídlo mě baví a výživa je můj obor. Nevěřím na zákazy ani zázračné diety. Hledám s vámi jídlo, které chutná, sedí do vašeho dne a vydrží i za rok.

Studium
Mgr. Výživa dospělých a dětí, 1. LF UK. Bc. Nutriční terapie, 3. LF UK.
Praxe
FN Královské Vinohrady, Nemocnice Na Františku a nemocnice v Novém Městě na Moravě. Dospělí i děti.
NEHLAD
Dlouho jsem pomáhala s prevencí poruch příjmu potravy.
Verra
Výzkum a vývoj dětských produktů Verra Kids.
Diplomka
Vápník a vitamin D u veganů. Rostlinnou stravu znám z laboratorních výsledků, nejen z receptů.
Sport
Běh a kolo, maraton v Barceloně. Vím, jak moc na jídle záleží, když tělo jede naplno.

Eliška Eliška Laštovičková Mgr., nutriční terapeutka

Jak to probíhá

Bez dlouhých formulářů předem. Začneme krátkým hovorem a pak jdeme krok za krokem.

Jídelníček dostanete v přehledném PDF do sedmi dnů od konzultace. Když něco nesedí, upravíme to při kontrole.

Domluvit hovor zdarma 15 minut, bez závazku

Spolupráce s Eliškou

První den

  • Úvodní hovor 15 min, zdarma
  • Co řešíte a jestli vám umím pomoct

Do týdne

  • Záznam jídla a krátký dotazník 3 dny
  • Vstupní konzultace 75 min

Po konzultaci

  • Jídelníček na míru s recepty 7 dní
  • Nákupní seznam a tipy na vaření v ceně

Další týdny

  • Kontrola a úpravy 45 min
  • Dotazy přes zprávy průběžně

Jídlo, které zvládnete sami cca 3 měsíce

Vím, o čem mluvím

Eliška Laštovičková s diplomovou prací na schodech před fakultou

162

lidí v mé diplomové studii o vápníku a vitaminu D

3

nemocnice s mou klinickou praxí: Vinohrady, Na Františku a Nové Město na Moravě

Co ode mě dostanete

  • Vystudovaný obor na dvou lékařských fakultách UK
  • Zdravotnické povolání, ne víkendový kurz
  • Praxi s pacienty ze tří nemocnic
  • Zkušenost z vývoje dětských potravin

Co ode mě nečekejte

  • Detoxy a zázračné diety
  • Doplňky, které nepotřebujete
  • Diagnózu ani léčbu, ty patří lékaři
  • Slib, že zhubnete deset kilo za měsíc

Řídím se výzkumem a doporučeními odborných společností, ne trendy ze sociálních sítí.

Kolik vápníku dnes sníte?

Dospělý potřebuje asi 1 000 mg denně. V mé studii měli vegani v průměru 824 mg, ostatní 1 026 mg.

Orientační hodnoty na běžnou porci podle tabulek složení potravin. Přesné číslo vám spočítám z vašeho záznamu jídla.

0 mg z 1 000 mg

Zaškrtněte, co jste dnes jedli, a uvidíte, jak jste na tom.

Co jste dnes jedli

Pohyb mě baví i po práci

S kamarádkou Kačkou vedeme The Dopamine Club. Běháme, jezdíme na kole a sdílíme, co jíme před závodem i po něm. Bez tlaku, pro radost.

Sledovat @thedopamineclub.prg

Ceník

3 měsíce spolu

Pro změnu, která vydrží.

Vstupní konzultace, jídelníček na míru, čtyři kontroly a dotazy přes zprávy po celé tři měsíce.

7 900 Kč

Chci začít

Jídelníček na míru

Pro jasný plán na každý den.

Vstupní konzultace, jídelníček na sedm dní s recepty a nákupním seznamem a jedna kontrola po dvou týdnech.

3 900 Kč

Chci jídelníček

Jednotlivě

Když už jídelníček máte a chcete jen zkontrolovat směr. Nebo když řešíte jeden konkrétní závod a zbytek roku vám jídlo funguje.

Ceny jsou konečné. Konzultaci platíte převodem předem, po potvrzení termínu. Přesunout nebo zrušit ji můžete zdarma nejpozději 24 hodin předem.

Jednotlivé služby a ceny
Úvodní hovor15 min zdarma
Vstupní konzultace75 min 1 490 Kč
Kontrola45 min 790 Kč
Výživa na závodplán na týden před a den D 1 290 Kč

Přednášky a workshopy

Pro firmy, školy, sportovní kluby a běžecké skupiny. Online i osobně.

Cenu domluvíme podle délky a počtu lidí. Téma ráda připravím na míru.

  • Jídlo před závodem, během něj a po něm
  • Rostlinná strava bez mezer
  • Svačiny a obědy pro děti
  • Energie na celý pracovní den

Časté otázky

Proplatí mi to pojišťovna?

Hrazená je jen nutriční péče na doporučení lékaře ve smluvních ambulancích. Soukromé konzultace si platíte sami. Některé pojišťovny na ně přispívají z fondu prevence, zeptejte se té své.

Funguje to i online?

Ano. Konzultace probíhá přes videohovor a jídelníček dostanete v PDF. Osobně se potkáme v Praze, a když jsem doma na Moravě, tak i tam.

Co si mám připravit?

Po domluvě termínu vám pošlu krátký dotazník a záznam jídla na tři dny. Výsledky krve nebo zprávu od lékaře vezměte s sebou, pokud je máte.

Potřebuju doporučení od lékaře?

Ne. Pokud se léčíte s nemocí, která souvisí s jídlem, je dobré, když o spolupráci ví i váš lékař.

Budu vážit každé jídlo?

Ne. Gramy v jídelníčku jsou vodítko, ne zákon. Cílem je jíst s jistotou i bez kuchyňské váhy.

Musím se vzdát čokolády?

Nemusíte. Jídelníček počítá i s tím, co máte rádi. Zákazy dlouho nevydrží.

Píšete jídelníčky i pro děti?

Ano, výživa dětí je součást mého oboru. U menších dětí pracuji hlavně s rodiči.

Jak rychle dostanu jídelníček?

Do sedmi dnů od vstupní konzultace.

Co když mi něco nebude chutnat?

Napíšete mi a jídlo vyměníme. Jídelníček se ladí, dokud vám nesedí.

Pomůžete s poruchou příjmu potravy?

Jako součást týmu ano. Samotná léčba patří k psychologovi a lékaři, ráda doporučím, kam se obrátit.

Začneme hovorem

těším se na vás

Vyplňte tři věci. Ozvu se do dvou pracovních dnů a domluvíme patnáctiminutový hovor zdarma.

  • Hovor 15 minutŘeknete, co řešíte. Zdarma a bez závazku.
  • Návrh postupuŘeknu vám, jestli a jak vám umím pomoct.
  • Rozhodnete seTeprve pak se domlouváme na spolupráci.

Raději e-mail? lastovickovaelinka@gmail.com

S čím vám mám pomoct?

Údaje použiju jen k domluvě hovoru. Víc v zásadách ochrany osobních údajů.

Hovor zdarma 15 minut s Eliškou